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永城职业学院食品加工技术专业怎么样?

作者:小编来源:招考宝时间:2024-08-31 01:13

摘要:永城职业学院食品加工技术专业 教学质量怎么样?专业热门吗?针对这一问题,我们的专业招生老师做了如下的内容介绍,想要报考该专业的同学不妨详细的看一下文章介绍 专业名称 食品加工技术 专业热度 97 所在地域 河南 商丘 学校名称 永城职业学院 招生对象 初

永城职业学院食品加工技术专业教学质量怎么样?专业热门吗?针对这一问题,我们的专业招生老师做了如下的内容介绍,想要报考该专业的同学不妨详细的看一下文章介绍

专业名称食品加工技术
专业热度97
所在地域河南 商丘
学校名称永城职业学院
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址河南省永城市东城区学府路002号
大专专业类中排名500,地区排名48。

培养目标:本专业培养具有食品加工与检验技术、熟悉食品生产质量管理和营销知识,掌握食品机电设备的使用、维护、保养及管理等技能,能在现代食品领域内从事加工、检验、品质控制与质量管理等工作的高等技术应用型人才。
技能要求:通过专业知识的学习要求学生具有如下技能(1)运用食品化学、食品微生物学知识解决食品生产中常见问题的能力(2)对食品原料、半成品、成品进行微生物检验及营养与卫生指标检测的能力(3)对主要食品机械设备进行选型、使用与维护的基本能力,及对典型食品加工过程的工艺条件进行控制的基本能力(4)针对具体食品选择包装材料和包装方式的能力(5)对典型生产过程进行品质控制的能力,具有食品企业生产管理的能力主干课程:生物技术概论、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品营养学乳制品工艺学、粮油加工工艺学、酿造与果蔬加工、肉蛋制品工艺学、焙烤制品工艺、食品储藏保鲜技术、食品添加剂应用技术、食品安全学、食品营销学、动物性食品卫生检验、食品分析与检测等。
就业方向:在食品领域内从事食品加工技术管理、食品检验、食品品质控制与质量管理、产品销售及售后服务等工作。

永城职业学院食品加工技术专业怎么样?针对这一问题,仁者见仁智者见智,针对不同的学生,也不能说一定好或者不好,选的维度很多,同学们在选择专业的时候可以将眼光放的长远一些,或者是想清楚自己读了这一专业之后,以后能干什么,是不是符合对未来的规划,再进行理性的选择。

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