石家庄粮食技工学校餐旅管理专业怎么样?

石家庄粮食技工学校餐旅管理专业是热门专业吗?专业排名好多?招生对象是什么?针对上述问题，小编通过诸多信息整理得到了如下内容，对专业感兴趣的同学可以看一下文章内容，进行了解。

培养目标

餐饮管理专业培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

培养能力

1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力;

2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发;

3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件;

4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力。

石家庄粮食技工学校餐旅管理专业怎么样?选择专业是一个技术活，没有最好的专业只有适合自己的专业，同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意，不妨和网站的在线老师联系，听一下他们的意见。