云南年酒店管理职业学校浅谈酒店管理中的礼仪文化

云南酒店管理培训学校提到，礼仪文化在企业的发展中扮演着非常重要的角色，给酒店的管理带来了很大的效益。酒店的礼仪主要由理念、制度、行为等几个部分组成，主要经历了从服务到制度，再到文化论的发展，在现在的酒店发展中，已经将礼仪文化渗透到企业的管理和竞争中，并得到了十分重要的发展。

酒店礼仪文化作为酒店文化的重要组成部分，以有形的物质载体和无形的服务产品为依托，既给客人带来物质上的满足，也让客人体验精神上的享受。加强酒店礼仪文化研究，有助于提高酒店内部管理效率，有利于提高酒店对外竞争实力。按照文化的性质来划分，酒店礼仪文化包含了三大组成部分，分别是理念文化、制度文化、行为文化。

理念文化作为酒店礼仪文化发展的精神动力和源泉，指引礼仪行为的发展方向，处在核心的深层次。制度文化作为酒店礼仪文化发展的保障，规范礼仪行为，处在较外层。礼仪行为是酒店礼仪文化的主体，是礼仪文化显著、集中的表现形式，因此处在外层次。酒店礼仪文化的三大组成部分各自在酒店管理中具有重要的作用。酒店礼仪理念作为意识形态上的礼仪文化，能够把酒店礼仪文化其他系统有效的凝聚起来，它既可以指导酒店员工个人的礼仪行为，也可以影响酒店礼仪文化制度的建设。